Kind ruokavalion arvostelu: alicia silverstone laihdutussuunnitelma

Lupaus

Ajattelevat lihattoman maanantai-asteen ottamista askeleen pidemmälle? Hänen kirjassaan Lihainen ruokavalio, näyttelijä ja eläinten rakastaja alicia silverstone selittää miten mennä vegaaniin, jonka hän sanoo tekee sinusta näyttävän ja tuntuu hyvältä parantaaksenne terveyttäsi.

Vegaani ruokavalio ohittaa kaikki eläintuotteet, mukaan lukien liha, kala, maitotuotteet ja munat.

Vaikka hänen kirjansa on enemmänkin vegaanista kuin keppukirjaa kuin laihdutuslääkemääräystä, silverstone sanoo, että vegaaninen ruokavalio voi auttaa sinua laihtua - varsinkin jos noudatat hänen 'supersankarisuunnitelmaa', joka karkottaa pakattuja elintarvikkeita. / P>

Mitä voit syödä

Kun poistat kaikki eläinperäiset tuotteet ruokavaliostasi, silverstone suosittelee syömään kokonaisia ​​jyviä, papuja ja vihanneksia, valitsevat paikalliset ja sesongin lajikkeet mahdollisimman usein.

Hedelmät ja jälkiruoat ovat kunnossa pieninä määrinä edellyttäen, että ne on valmistettu oikeilla makeutusaineilla. Sinun on vältettävä valkoista sokeria, hunajaa ja orgaanista haihdutettua ruokosiruista, ja sen sijaan valitaan ruskea riisisiirappi, ohranmaltti, vaahterasiirappi, agave, melassi ja hedelmät.

Tällainen ruokavalio hahmottaa kolmea vegaaniota:

  • Flirttaus: asteittainen siirtyminen eläinperäisistä elintarvikkeista
  • Vegaani: sitoutuminen vegaaniseen elämäntapaan
  • Superhero: syödä pääasiassa jalostamattomia vihannesruokia ja rajoitat yrttivihanneksia (mukaan lukien perunat, tomaatit ja munakoisot) sekä hedelmiä, pähkinöitä ja makeisia optimaalisen terveyden saavuttamiseksi.

Alkoholin suhteen vähemmän on enemmän, sanoo silverstone, joka nauttii hyvää lasillista viiniä ruokailemassa ystävien kanssa, mutta harvoin juo kotona. Hän suosittelee myös minimoimaan kaikki kofeiinia sisältävät juomat, mukaan lukien kahvi ja tee. Kun hän menettelee vegaani, hän sanoo, sinulla on niin paljon ylimääräistä energiaa, jota et tarvitse niitä.

Vaikutustaso: keskitaso

Rajoitukset: Tämä on suuri muutos ruokailutottumuksissa. Mutta jos haluat mennä siihen, silverstonen kirjassa on käytännön neuvoja. Esimerkiksi hän käsittelee keittotyökaluja ja -tekniikoita ja ruokaa valita matkustellessaan. Vegaaninen ruokavalio voi olla terveellistä, mutta sinun on varmistettava, että kaikki ravitsemukselliset tarpeesi täyttyvät.

Ruoanlaitto ja ostokset: koska tällainen ruokavalio keskittyy tuoretta hintaa, päivittäistavaraluettelo saattaa kasvaa pidempään. Kirjan toinen puoli on täynnä reseptejä (kuten pekaanipähkinäsekoitettuja seitan- ja kahvijauheen browneja), joista useimmat ovat melko yksinkertaisia.

Pakattuja elintarvikkeita tai aterioita: silverstone suosittelee rajoitetusti jalostettujen elintarvikkeiden rajoittamista.

Henkilökohtaiset kokoukset: ei.

Liikunta: toimintaa, kuten kävelyä, joogaa ja jalkapalloa, suositellaan.

Onko se mahdollista ruokavalion rajoituksia tai mieltymyksiä?

Kasvissyöjä tai vegaani: Tämä on silverstone-suunnitelma, mutta hän myöntää, että 'flirttailijat'

Gluteeniton: jotkut reseptit ovat gluteenittomia, mutta tämä ruokavalio ei ole gluteeniton.

Mitä muuta sinun pitäisi tietää

Hinta: vain ostoksesi.

Tuki: voit tehdä tämän ruokavalion omasta. Silverstone on verkkosivusto, jossa on enemmän tietoa vegaanisuudesta.

Mitä dr. Hansa bhargava sanoo:

Onko se toimiva?

Kuten tyypillinen ruokavalio osoittaa, tutkimus sitoo kasvissyöjä ruokavaliota pienemmällä sydänsairauksien riskiin. Viimeaikainen tutkimus paljastaa, että se voi vähentää kertoimia peräti kolmanneksella. Tutkimus osoittaa myös, että kasvissyöjät elävät pidempään kuin lihaa syövät ihmiset.

Mutta se on helppo pudota joitain ravintoaineita, jos olet vegaaninen ruokavalio. Tavallisia ravintoaineita, että sinun on varmistettava, että sinulla on rautaa, B12-vitamiinia ja folaattia.

Onko se hyvä tietyissä olosuhteissa?

Koska tämä ruokavalio rakastaa hedelmiä ja vihanneksia, se voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia, diabetesta ja korkeaa kolesterolia. Kasvisruokavalio on hyvä myös ihmisille, joilla on korkea verenpaine, kunhan he katsovat kuinka paljon natriumia he saavat.

Tarkista aina lääkäriltäsi, jos sinulla on lääketieteellisiä sairauksia ennen kuin aloitat ruokavaliota ja noudata lääkärisi ohjeita.

Lopullinen sana

Tämä on hyvä ruokavalio niin kauan kuin saat kaikki tarvittavat ravintoaineet ja olet sitoutunut ruoanlaittoon kotona, sillä vältät lihaa ja jalostettuja elintarvikkeita.

Jos et halua tehdä omia ruoanlaitto- tai ruokaostoksia, tämä suunnitelma ei ehkä toimi sinulle.

Kuten aina, myös tasapainoisen terveellisen ruokavalion avulla, se on tärkeää käyttää, joten varmista, että olet aktiivinen usein.